რჩევა თუ როგორ შევინახოთ მზა კერძები სწორად მაცივარში

მაცივარი

სურსათის ეროვნული სააგენტო საზოგადოებას მნიშვნელოვან რჩევებს უზიარებს: 

,,გაითვალისწინეთ გადავსებულ მაცივარში საკვები ცუდად ინახება! 

მაცივრის კარს ხშირად ნუ გამოაღებთ, რადგან ეს ხელს უშლის ტემპერატურის რეჟიმის შენარჩუნებას!

მაცივარში ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს +5°C-ს

სურსათი შეინახეთ სუფთა თავდახურულ კონტეინერებში

🔸მაცივარში სურსათის სწორი განთავსება▪️ზემო თარო — მზა კერძები▪️ შუა თარო — რძის ნაწარმი▪️ ქვედა თარო — ნედლი ხორცი/თევზი▪️კარები — სასმელები, სოუსები▪️ ბოსტნეულის უჯრები — ხილი, ბოსტნეული#გაატარეახალიწელიუსაფრთხოდ