1775248634

არ დაიძინოთ ფეხებით კარისკენ და თავით ფანჯრისკენ: „ძილის ტაბუები“, რომელიც იღბლის მოზიდვაში დაგეხმარებათ - სპეციალისტის რჩევები

როგორც ჩანს, კომფორტული ლეიბი, რბილი ბალიში და მშვიდი ოთახი საკმარისია კარგი ძილისთვის. თუმცა, ბევრ ადამიანს დილით უძილობა, მოუსვენარი ძილი ან დაღლილობის შეგრძნება აქვს, იდეალურ პირობებშიც კი. ფაქტია, რომ არსებობს გარკვეული წესები, რომლებიც დაკავშირებულია სივრცის ორგანიზებასთან და ძილის წინ ჩვევებთან. ზოგიერთი მათგანი ერთი შეხედვით შეიძლება ცრურწმენად მოგეჩვენოთ, მაგრამ უფრო დეტალური დათვალიერების შემდეგ, ბევრ ტაბუს აქვს სრულიად ლოგიკური ახსნა - ფსიქოლოგიის, ფიზიოლოგიის და უძველესი ტრადიციების პერსპექტივიდანაც კი.ძილის 6 ტაბუარ დაიძინოთ ფეხებით კარისკენერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ტაბუ საწოლის განლაგებას ეხება. ფენ შუის თანახმად, ფეხებით კარისკენ ძილი არახელსაყრელია. კარი აქტიური ენერგიის მოძრაობის ზონად ითვლება და თუ ფეხს იქით მიმართავთ, ადამიანის სასიცოცხლო ენერგია ძილის დროს „გაიფანტება“.ძველად, კარი ცოცხალთა სამყაროსა და სულთა სამყაროს შორის საზღვრად ითვლებოდა. ხალხს სჯეროდა, რომ ძილის დროს სულს შეეძლო სხეულის დატოვება და კარი ერთგვარი პორტალის ფუნქციას ასრულებდა. თუ სული შემთხვევით გავიდოდა მისგან, მისთვის უკან დაბრუნება გაუჭირდებოდა.არსებობს უფრო ჩვეულებრივი ახსნაც. ფსიქოლოგიური თვალსაზრისით, მნიშვნელოვანია, რომ ადამიანი აკონტროლებდეს მის გარშემო არსებულ სივრცეს. როდესაც ადამიანი ფეხებით კარისკენ წევს, ის ვერ ხედავს ოთახის შესასვლელს, რაც ნიშნავს, რომ ქვეცნობიერად თავს დაუცველად გრძნობს. ტვინს არ შეუძლია სრულად მოდუნება და სხეულს მცირე დაძაბულობის მდგომარეობაში ინარჩუნებს.და ბოლოს, ხალხურ კულტურაში კიდევ ერთი სიმბოლური ელემენტია: მიცვალებულს ტრადიციულად სახლიდან ფეხებით გაჰყავთ. ამიტომ, ამ პოზაში ძილი დაკრძალვის რიტუალებთან ასოცირდებოდა და ცუდ ნიშნად ითვლებოდა.სარკის წინ არ უნდა დაიძინოთ.საძინებელში სარკეები საუკუნეების განმავლობაში საკამათო იყო. სხვადასხვა ეზოტერული ტრადიცია მიიჩნევს, რომ ადამიანი განსაკუთრებით დაუცველია ძილის დროს და რომ სარკეს შეუძლია ასახოს და „მოიპაროს“ მისი ენერგიის ნაწილი.ცრურწმენების თანახმად, ძილის დროს სარკის დანახვამ შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები პირად ცხოვრებაში, ჯანმრთელობის გაუარესება ან შემაშფოთებელი სიზმრები.ფსიქოლოგები უფრო მარტივ ახსნას გვთავაზობენ: ანარეკლმა შეიძლება გამოიწვიოს არაცნობიერი შფოთვა. ღამით, ადამიანმა შეიძლება გაიღვიძოს, დაინახოს სილუეტი სარკეში და შეშინდეს, მაშინვე ვერც კი გააცნობიეროს, რომ ეს მისივე ანარეკლია. ამიტომ, დიზაინერები ხშირად გვირჩევენ სარკეების ისე განთავსებას, რომ მათში საწოლი არ აირეკლოს.საძინებელში არ უნდა გქონდეთ ძალიან ბევრი ოთახის მცენარე.ეს აკრძალვა ხშირად ცრურწმენად ითვლება, მაგრამ მას ასევე აქვს სამეცნიერო საფუძველი. დღის განმავლობაში მცენარეები მართლაც სასარგებლოა: ისინი მონაწილეობენ ფოტოსინთეზში, გამოყოფენ ჟანგბადს და ასუფთავებენ ჰაერს.თუმცა, ღამით სიტუაცია იცვლება. ღამით, მცენარეები, ისევე როგორც ადამიანები, იწყებენ ჟანგბადის შეწოვას და ნახშირორჟანგის გამოყოფას. თუ საძინებელი პატარაა და ბევრი დიდი მცენარეა, ამან შეიძლება ოდნავ შეამციროს ჰაერის ხარისხი.განსაკუთრებით ფრთხილად იყავით ძლიერი სურნელის მქონე ყვავილების, მაგალითად, შროშანის ან ჟასმინის მიმართ. მათმა სურნელმა შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი და ხელი შეუშალოს მოსვენებას.ნუ დაიძინებთ თავით ფანჯრისკენ.ხალხური შეხედულებებით, თავის ფანჯრისკენ მიბრუნება, სავარაუდოდ, ბოროტი სულების მიმართ დაუცველს გხდით. თუმცა, რეალური მიზეზი გაცილებით მარტივი და პროზაულია.მთავარი საფრთხე ნაკადშია. ზაფხულშიც კი, თქვენს თავზე მიმართული გრილი ჰაერის ნაკადი შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი, კისრის ტკივილი ან გაციება.ფენ შუის ექსპერტები ასევე გვირჩევენ, თავი აარიდოთ საწოლის კარსა და ფანჯარას შორის განთავსებას. ასეთი განთავსება ქმნის ჰაერისა და სინათლის ნაკადს, რამაც შეიძლება ხელი შეუშალოს ღრმა, მშვიდ ძილს.ნუ დაიძინებთ ანთებული შუქით.ეს აკრძალვა დიდი ხანია დადასტურებულია მედიცინით. ჰორმონი მელატონინი, რომელიც მხოლოდ სიბნელეში გამოიყოფა, პასუხისმგებელია ძილის ხარისხზე.ღამის ნათურის, ტელევიზორის ან ქუჩის ნათურების მკრთალ შუქსაც კი შეუძლია მისი გამომუშავების დათრგუნვა. შედეგად, ძილის ბუნებრივი ციკლები ირღვევა, რაც დილით დაღლილობის შეგრძნებას იწვევს.გარდა ამისა, ქრონიკული ძილის უკმარისობა გავლენას ახდენს ჰორმონალურ ბალანსზე. ორგანიზმი ენერგიის აღსადგენად უფრო სწრაფად მოქმედი ნახშირწყლების საჭიროებას იწყებს, რამაც დროთა განმავლობაში შეიძლება წონაში მატება გამოიწვიოს.მოჭერილ ტანსაცმელში ძილი რეკომენდებული არ არის.ძილის ბევრი ექსპერტი ამტკიცებს, რომ სხეულმა თავისუფლად უნდა დაისვენოს. მოჭერილი ტანსაცმელი ხელს უშლის სისხლის ნორმალურ მიმოქცევას და შეიძლება გაზარდოს სხეულის ტემპერატურა, რაც ნაკლებად ღრმა ძილს იწვევს.შიშველი ან თავისუფალი პიჟამოებით ძილი ორგანიზმს უფრო სწრაფად მოდუნებაში ეხმარება. გრილი თეთრეული აუმჯობესებს თერმორეგულაციას, რაც ხელს უწყობს უკეთეს დასვენებას.გარდა ამისა, სტრესის ჰორმონის, კორტიზოლის დონის შემცირება დადებითად მოქმედებს კანის, თმის მდგომარეობაზე და საერთო კეთილდღეობაზე.

1775240957

„მაღალი რისკის შემცველია...“ - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი საღებავებთან დაკავშირებით მოსახლეობას აფრთხილებს

სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი, ირაკლი არაბული, მოსახლეობას ურჩევს, რომ კვერცხის შესაღებად ნატურალური ენდროს ფესვები გამოიყენონ.„იმდენად ბევრი საღებავია ბაზარზე შემოსული, რითაც ენდროს შეღებვა შეგვიძლია, თუმცა მათ წარმომავლობასა და უსაფრთხოებაზე არაფერი არაა ცნობილი. ვენდობით მხოლოდ მის მწარმოებელს.ჩემი რეკომენდაციაა — გამოიყენეთ ენდროს უშუალოდ ფესვები; ბუნებრივი მცენარეა და ეს გამოვიყენოთ შესაღებად.სხვადასხვა ფერის გამოყენების შემთხვევაში რთულია ვთქვათ, რას შეიცავს და რამდენად არის განკუთვნილი საკვები პროდუქტის შესაღებად.უფრო მეტად საშიშია ის, რაც ბაზარში წონით იყიდება — გაურკვეველი წარმომავლობისაა და მაღალი რისკის შემცველია.ბაზარში ვერავინ მოგცემთ საბუთს, რა წარმომავლობის საღებავს ყიდის“, - ამბობს ირაკლი არაბული „პრაიმტაიმთან“.

1775240808

რატომ არ შეიძლება კვირას ტანსაცმლის გარეცხვა - ეზოთერული და ხალხური ახსნა

გჯერათ თუ არა ცრურწმენების, ცხოვრებაში ერთხელ მაინც შეხვდებოდით ადამიანს, რომელიც შავი კატის დანახვისას გზაზე არ გადადის, ჩანგლის დავარდნისას სტუმარს ელოდება, მარილის დაბნევა კი რაღაც ცუდზე მიანიშნებს. ამ რწმენათა რიგს განეკუთვნება მოსაზრებაც, რომ კვირა დღეს სარეცხის გარეცხვა არ შეიძლება.რატომ არ რეცხავდნენ სარეცხს კვირა დღეს ჩვენი წინაპრებიგასაკვირი არ იქნება, თუ ვიტყვით, რომ ცრურწმენები ხშირად რელიგიასთანაა დაკავშირებული. როგორც ცნობილია, კვირა დღე მორწმუნე ადამიანებისთვის ლოცვისა და კეთილი საქმეების კეთების დღეა. ბევრ ადამიანს სჯერა, რომ კვირა ღმერთმა დასვენებისთვის შექმნა. დღეს ამ აზრს ბევრი სასულიერო პირი აღარ იზიარებს, თუმცა, თუკი ისეთი დიდი დღესასწაულები, როგორებიცაა, ბზობა, აღდგომა, შობა და სხვ., კვირა დღეს ემთხევა, გვირჩევენ, რომ სარეცხის გარეცხვისგან თავი შევიკავოთ. როგორც ამბობენ, ამას ოჯახისთვის უბედურებისა და განსაცდელის მოტანა შეუძლია.ხალხური თქმულებებიროგორც ძველად ამბობდნენ, სარეცხის ორშაბათს გარეცხვას ფინანსური პრობლემების მოტანა შეუძლია. არსებობდა ასეთი აზრიც, რომ პარასკევს სახლის დალაგება არ შეიძლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველაფერი ხელიდან გაგივარდებათ, გაგიტყდებათ ჭიქები, თეფშები და ა.შ. ეს კი ნიშანი იქნება იმისა, რომ დალაგება ხვალისთვის უნდა გადადოთ.

1775239458

როდის და როგორ უნდა დაითესოს ხორბალი რომ ხასხასა ჯეჯილი მივიღოთ

იმისთვის, რომ თქვენს სააღდგომო სუფრაზე ლამაზი ჯეჯილი ბიბინებდეს, თადარიგი წინასწარ უნდა დაიჭიროთ. გახსოვდეთ, რომ ხორბალი აღდგომამდე ორი კვირით ადრე, ბზობის კვირაში ითესება და ამ პროცესს თავისი წესები აქვს. ჯეჯილისთვის ნებისმიერი ფორმისა და ზომის ჭურჭელი გამოდგება. ხორბლის რაოდენობა და ჭურჭლის ფორმა კი დიასახლისის გემოვნებასა და ფანტაზიაზეა დამოკიდებული.ჯეჯილი თეფშზე ან ლანგარზე1) ხორბლის მარცვალი სწრაფად რომ გაღივდეს და კარგად გაიზარდოს, უნდა გარეცხოთ, ოდნავ შემთბარი წყალი დაასხათ და მთელი ღამე გააჩეროთ.2) დილას წყალი გადაღვარეთ, ხორბალი გარეცხეთ და მინის ქილაში გადაიტანეთ. ქილას თავი დააფარეთ და ხორბალი 24 საათის განმავლობაში დატოვეთ. მომდევნო დღეს ქილიდან ამოიღეთ, წყალი გადაავლეთ და დასათესად მზადაა.3) ჭურჭელში, რომელშიც ხორბლის დათესვას აპირებთ. 4-5 სანტიმეტრის სისქეზე ჩააფინეთ ბამბა ან ჩაყარეთ სუფთა მიწა.4) „ნიადაგი“ თბილი წყლით დანამეთ და ზემოდან, 1 სანტიმეტრის სისქეზე, ხორბალი მოაბნიეთ.ლანგარი თბილ და ნათელ ადგილზე დადგით, რომ მარცვლები სწრაფად გაღივდეს და გაიზარდოს.5) „ნიადაგი“ რომ არ გამოშრეს, არ დაგავიწყდეთ, დილა-საღამოს პულვერიზატორით დანამოთ.დაახლოებით, ერთ კვირაში თქვენი ჯეჯილი ულამაზესი სანახავი იქნება.

1775224440

როგორ გავიგოთ, რომ თევზი ახალია - ექიმის რჩევები

დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრის ექიმი განმარტავს, როგორ უნდა აარჩიოთ, შეინახოთ და მოამზადოთ თევზი, რათა მისი მოხმარება უსაფრთხო იყოს.როგორ შევარჩიოთ ახალი თევზიყურადღება მიაქციეთ გამჭვირვალე, მომრგვალებულ თვალებს და ბუნებრივ სუნს (ზღვის ან მდინარის სუნი).გილები უნდა იყოს წითელი ან ვარდისფერი, სუნი - უსიამოვნო ნოტების გარეშე.არ იყიდოთ თევზი ისეთ ბაზარში, სადაც სანიტარიული სტანდარტები დაცული არაა.შენახვა და გადამზადებაგაყინული თევზი არ უნდა გაათბოთ ოთახის ტემპერატურაზე, უმჯობესია გაადნოთ მაცივარში ან ცივი წყლის/მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით.მომზადებისას პროდუქტის შიგნით სითბომ უნდა მიაღწიოს 70 °C-მდე; დიდი ნაჭრები უნდა მომზადდეს 15-20 წუთის განმავლობაში.თევზი ინახება მაცივრის ქვედა თაროზე, სხვა საკვებ პროდუქტებთან ცალკე, მაქსიმუმ 1 დღე.რისკები და ლაბორატორიული კონტროლითევზი შეიძლება შეიცავდეს ბაქტერიებს (სალმონელა) ან ტოქსინებს, განსაკუთრებით, თუ ჯაჭვი დარღვეულია.ბოტულიზმის რისკი არსებობს არასათანადოდ დამზადებულ სუშის, დამარილებულ ან შებოლილ თევზში.

1775159670

დააკვირდით, ფესვები არ ჰქონდეს დაობებული და არ შეჰყვეს მიწა - სპეციალისტის რჩევა ენდროს შეძენისას

 სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი ირაკლი არაბული გადაცემაში "ახალი დღე" საუბრობს, რით ჯობს სააღდგომო კვერცხის შეღებვა და რამდენ ხანს შეგვიძლია, მოხარშული კვერცხი შევინახოთ:- ყველას ვურჩევდი, რომ, პირველ რიგში, კვერცხის შესაღებად ენდრო გამოიყენონ. ეს ძალიან უვნებელი მეთოდია. არის ბუნებრივი მცენარე და აქედან ნაკლები საფრთხე მოდის. ასევე, შეგვიძლია, ხახვის ფოთლებთან ერთად შევღებოთ, რაც ასევე ტრადიციული და უვნებელი მეთოდია. ენდროთი შეღებვის დროს გასათვალისწინებელია ის, რომ აუცილებლად კარგად უნდა გაიწმინდოს და მიწა მოშორდეს, რადგანაც მიწის ნაწილაკებში შეიძლება, პათოგენური მიკროორგანიზმები არსებობდეს, რომლებსაც ადამიანის ჯანმრთელობის დაზიანება შეუძლიათ. ამიტომ, კარგად უნდა გაირეცხოს. ასევე, ენდროს ფესვები თუ დაობებულია, ასეთი ენდრო შესაღებად არ უნდა გამოვიყენოთ იმიტომ, რომ ობის სოკოები ტოქსინებს გამოჰყოფს და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. სხვა მხრივ, ეს მეთოდი აბსოლუტურად უვნებელია.

1775156925

რა მოსდის პროდუქტებს, როცა მაცივარში ცელოფნის პარკით ინახავთ - სპეციალისტის გაფრთხილება

ხშირად ადამიანები ყიდულობენ საკვების მარაგს, მაგრამ საბოლოოდ ყრიან, რადგანაც უფუჭდებათ.მაცივრის გარეთ უნდა შეინახოთ:კარტოფილი,ზეითუნის ზეთი,ბანანი,პური,ვაშლი,ციტრუსი,ავოკადო,ეგზოტიკური ხილი,ნიორი და ხახვი,პომიდორი,გოგრა,შოკოლადი,თაფლი,გაუხსნელი კონსერვი.გარდა ამისა, აუცილებელია საკვების ან მზა კერძების სწორად შეფუთვა.შენახვის ყველაზე მავნე მეთოდი ცელოფანის პარკებია. მის ქვეშ კონდენსანტი ძალიან სწრაფად წარმოიქმნება, ამიტომ ბოსტნეული იწყებს ლპობას, ყველი სველდება და ხორცპროდუქტებზე იქმნება ლორწოვანი აპკი.ცელოფანი მხოლოდ დროებით დააფარეთ კონტეინერებს მზა კერძებით, რომელთა ჭამას აპირებთ შემდეგ კვებაზე.ბოსტნეული პარკის გარეშე შეინახეთ პლასტმასის სათავსოში ანტიბაქტერიული ხალიჩით,მოათავსეთ მწვანილი წყალთან ერთად კონტეინერში,ძეხვეული ან ყველი შეფუთეთ პერგამენტის ქაღალდში,თევზი ან ხორცი შეფუთეთ ფოლგაში.მზა კერძები ან გახსნილი კონსერვები მოათავსეთ მინის ჭურჭელში, რძე კი შუშის ქილებში ან ბოთლებში.მძაფრი სუნის პროდუქტები, ან ისეთი საკვები, რომელიც შთანთქავს სუნს, არ უნდა განთავსდეს ერთმანეთთან ახლოს. გარდა ამისა, ნაწლავური ინფექციების გავრცელების თავიდან ასაცილებლად, უმი თევზი, ხორცი და უკვე მოხარშული კერძები ახლოს არ უნდა ინახებოდეს.

1775154879

მედიკამენტების 5 ჯგუფი, რომლებიც შეუთავსებელია ყავასთან - ექიმების რეკომენდაცია

ფარმაცევტულ მეცნიერებათა დოქტორი ჯენიფერ ბურჟუა განმარტავს: ყავამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს იმაზე, თუ როგორ ითვისებს და ამუშავებს ორგანიზმი ზოგიერთ პრეპარატს. მაგალითად, ყავა აჩქარებს კუჭის დაცლას, ამიტომ მედიკამენტებმა შეიძლება უბრალოდ ვერ მოასწროს შეწოვა.გარდა ამისა, ყავა კონკურენციას უწევს პრეპარატებს, რომლებიც ღვიძლის ფერმენტებით (განსაკუთრებით CYP1A2) მეტაბოლიზდება. ამის გამო, სისხლში წამლის კონცენტრაცია შეიძლება გაიზარდოს ან შემცირდეს, რაც არასასურველია. კოფეინის გამო მცირდება კრუნჩხვის საწინააღმდეგო პრეპარატების და ზოგჯერ ანტიდეპრესანტების ეფექტურობა, უარესდება რკინის და სტატინების შეწოვა, მცირდება ბენზოდიაზეპინების სედატიური მოქმედება.ეს არ ნიშნავს, რომ ყავაზე საერთოდ უნდა თქვათ უარი, უბრალოდ, მედიკამენტების მიღებისა და სასმლის დრო უნდა შეცვალოთ. აი, რა მედიკამენტები შეიძლება შევიდეს კონფლიქტში კოფეინთან:1. ანტიდეპრესანტებიზოგიერთი ანტიდეპრესანტი კოფეინის მსგავსი ფერმენტის მიერ იშლება. თუ ყავასთან ერთად დალევთ, მედიკამენტი შესაძლოა უფრო დიდხანს დარჩეს ორგანიზმში, რაც იწვევს მომატებულ ნერვიულობასა და შფოთვას. ამიტომ, ყურადღებით იყავით.2. პრეპარატები ფარისებრი ჯირკვლისთვისჰიპოთირეოზის დროს ინიშნება ლევოთიროქსინი, მაგრამ ყავა მნიშვნელოვნად ამცირებს მის შეწოვას, 50%-მდე. ამან შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა და „დაბინდული“ ცნობიერება. სპეციალისტები გვირჩევენ, ყავა დალიოთ მედიკამენტის მიღებიდან 30-დან 60 წუთის შემდეგ.3. ოსტეოპოროზის მედიკამენტებიპრეპარატები, როგორიცაა რიზედრონატი და ალენდრონატი, არ უნდა მიიღოთ ყავასთან (თუნდაც უკოფეინო), რძესთან ან წვენთან ერთად. ისინი ამცირებენ მკურნალობის ეფექტურობას. უმჯობესია ამისთვის ყოველთვის ჩვეულებრივი წყალი გამოიყენოთ.4. გაციებისა და ალერგიის საწინააღმდეგო საშუალებებიფსევდოეფედრინი, პოპულარული ურეცეპტო პრეპარატი ცხვირის გაჭედვის დროს, ისევე როგორც კოფეინი, ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას. ერთად მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ შფოთვა და ნერვიულობა. განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყვნენ დიაბეტით დაავადებულები - კომბინაცია ზრდის შაქრის დონეს და სხეულის ტემპერატურას.5. ანტიფსიქოზური პრეპარატებიყავამ შეიძლება ხელი შეუშალოს ანტიფსიქოტიკების, მაგალითად, კლოზაპინის მეტაბოლიზმს. 2-3 ფინჯან ყავასთან ერთად მიღებისას, კლოზაპინის კონცენტრაცია სისხლში შეიძლება თითქმის გაორმაგდეს, რაც გავლენას ახდენს მკურნალობის ეფექტურობაზე. 

1775132640

რატომ არის მნიშვნელოვანი ფიზიკური დატვირთვა ინსულტის შემდგომი რეაბილიტაციისათვის - ექიმის რჩევები

რატომ არის მნიშვნელოვანი ფიზიკური დატვირთვა ინსულტის შემდგომი რეაბილიტაციისათვის - აღნიშნულ საკითხზე გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ექიმმა რეაბილოტოლოგმა, გიორგი თოფჩიშვილმა ისაუბრა.„პირველი პრობლემა ინსულტის გამომწვევი, არტერიული ჰიპერტენზიაა, რომლის პირველი მტერი არის თამბაქო და ალკოჰოლი. ჩვენ სისხლძარღვებს სჭირდება ფიზიკური დატვირთვა და მოძრაობა. პასიური მდგომარეობა არის ამის ერთ-ერთი გამომწვევი. როცა დაგვიდგება ეს პრობლემა, აუცილებელია დროული მკურნალობა და სწორი რეაბილიტაცია. როგორც დასტაბილურდება პაციენტის ჰემოდინამიკა, მაშინვე უნდა დავიწყოთ მკურნალობა“, - აღნიშნა გიორგი თოფჩიშვილმა. 

1775068218

რატომ არ უნდა მივირთვათ ტარხუნა ცოცხლად - ექიმის განმარტება

ტარხუნა შეიცავს უამრავ ვიტამინსა და მინერალს, მაკრო და მიკრო ელემენტებს. შეიცავს რკინასა და მანგანუმს, რაც აღემატება დღიური ნორმის რაოდენობას.რაციონში მისი დამატება ამცირებს რკინადეფიციტური ანემიისა და ალცჰაიმერის დაავადების რისკს. ტარხუნის წყალობით შენარჩუნებულია ჰემოგლობინის ნორმალური დონე. მანგანუმი ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას და მონაწილეობს უმეტეს მეტაბოლურ პროცესში. თუმცა ტარხუნას აქვს თავისი უარყოფითი თვისებები. დიდი დოზით მიღება არაფრის ვარგა, მათ შორის არც ამ არომატული სანელებლის.მისი მიღება ეკრძალებათ ორსულებს (ზრდის საშვილოსნოს ტონუსს და აბორტის პროვოცირებას ახდენს), მეძუძურ დედებს, თუ ნაღვლის ბუშტში კენჭები გაქვთ, უჩივით გასტრიტს, კუჭის მჟავიანობასა და წყლულებს, ალერგიული ხართ მცენარეებზე...რა სახით უნდა მივიღოთ ტარხუნა? შეიძლება გაოცდეთ, მაგრამ როგორც ექიმი ამბობს, მისი ცოცხლად მიღება მავნეა...ექიმი ნუტრიციოლოგი ჯაბა ტყემალაძე სოციალური ქსელის საკუთარ გვერდზე (ჯაბა ექიმი გირჩევთ) პროდუქტებთან დაკავშირებით სასარგებლო ინფორმაციებს და რჩევებს აქვეყნებს ხოლმე. ამჯერად ექიმი ტარხუნის უარყოფით თვისებებზე წერს.ჯაბა ტყემალაძე: ტარხუნა აბზინდას სახეობაა, მაგრამ აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი. ეს მცენარე შეიცავს ფენოლ მეთილხავიკოლს, რომელიც ორგანიზმისთვის საშიშად ითვლება. ამ ნივთიერების გამოყენებისას აღინიშნება ზრდის ჰორმონის აქტივობა და ნეოპლაზიების განვითარება. ამიტომ, ტარხუნამ უნდა გაიაროს ხანგრძლივი თერმული დამუშავება, როგორც ჩაქაფულის დამზადების რეცეპტში. დაბალ ცეცხლზე 2-საათიანი ჩაშუშვის პროცესში თითქმის ყველა მავნე ნივთიერება აორთქლდება.უმმა ტარხუნამ შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის კენჭის ჩამოყალიბება, გააღიზიანოს კუჭი და თორმეტგოჯა ნაწლავი. მისი ტოქსიკური ნივთიერებები ააქტიურებს ორგანიზმის დიურეზულ თვისებებს და თუ თირკმელებში დიდი კენჭია, პროვოცირებას უკეთებს მის დაძვრას.ეს სანელებელი მკაცრად არ შეიძლება ორსულ და მეძუძურ ქალებისთვის, თუნდაც მცირე რაოდენობით. მეთილხავიკოლის გარდა ტარხუნა შეიცავს კიდევ ერთ საშიშ ნივთიერებას - ტუიონს. ის უარყოფითად მოქმედებს ორსულობის ნორმალურ მიმდინარეობაზე და შეიძლება გამოიწვიოს ორსულობის ნაადრევი შეწყვეტა ან უბრალოდ სპონტანური აბორტი. გარდა ამისა, ტუიონი უარყოფითად მოქმედებს დედის რძის გამომუშავებაზე.ნედლმა ტარხუნამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, ღებინება გონების დაკარგვა და კრუნჩხვები.

1775041684

როგორ უნდა გააქროთ შინაური ცხოველის სუნი ბინაში - სპეციალისტის რჩევები

შინაური ცხოველის სუნი შეიძლება ბინაში რეგულარული დასუფთავების შემთხვევაშიც კი დარჩეს. ეს პრობლემა თითქმის ყველა შინაური ცხოველის პატრონისთვის ნაცნობია და ხშირად იწვევს მუდმივი შფოთვის შეგრძნებას.შინაური ცხოველების მოვლის ექსპერტმა განმარტა, რომ მთავარი შეცდომა სუნის შენიღბვის მცდელობაა მისი წყაროს მოშორების ნაცვლად.შინაური ცხოველების პატრონების მთავარი შეცდომა სუნის შენიღბვის მცდელობაა მისი გამომწვევი მიზეზის აღმოფხვრის ნაცვლად. სუნამოები და ჰაერის გამწმენდები შეიძლება ხანმოკლე შვებას იწვევდეს, მაგრამ ისინი პრობლემას არ წყვეტენ. შინაური ცხოველის სუნი გამოწვეულია ცხიმში, ნერწყვში და სხეულის სითხეების კვალში არსებული აქროლადი ნაერთებით. ეს ნაერთები ილექება ზედაპირებზე: ტექსტილზე, ხალიჩებზე, იატაკის ნაპრალებსა და რბილ ავეჯზე. თუ რეგულარულად არ იწმინდება, ეს ნაერთები გროვდება და მუდმივი ხდება.ექსპერტმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ზედაპირული სისუფთავე ხშირად მატყუარაა. ზედაპირები შეიძლება მოწესრიგებულად გამოიყურებოდეს, მაგრამ ორგანული ნივთიერებების მიკრონაწილაკები მასალაში რჩება. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ ადგილებს, სადაც თქვენი შინაური ცხოველი ყველაზე მეტ დროს ატარებს: საწოლს, დივანს, ხალიჩას ან ოთახის კუთხეს. ექსპერტი გვირჩევს, ჯერ ეს ადგილები განვსაზღვროთ და ცალ-ცალკე დავამუშაოთ.რეგულარული დასუფთავება ყოველთვის ეფექტური არ არის. აუცილებელია ორგანული ნივთიერებების დამშლელი პროდუქტები. ფერმენტებზე დაფუძნებული პროდუქტები საუკეთესოდ მუშაობს, რადგან ისინი ცილოვან ნაერთებს შლიან. მარტივ შემთხვევებში, საცხობი სოდა დაგეხმარებათ: წაუსვით ის რბილ ზედაპირებზე, გააჩერეთ რამდენიმე საათით და შემდეგ მოაშორეთ შეწოვილ ნაწილაკებთან ერთად.ბინის სისუფთავის შენარჩუნების გასაღები რეგულარული ღრმა დასუფთავებაა. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მტვერსასრუტით გაწმენდა, არამედ სუნის გამომწვევი მიკრონაწილაკების მოცილებაც. შინაური ცხოველის ბეწვი და მიკრონაწილაკები ორგანული ნივთიერებებია, რომლებიც დროთა განმავლობაში იშლება და სუნს აძლიერებს. რეგულარული ქიმწმენდა ყოველთვის ეფექტური არ არის, რადგან ხალიჩაში გარკვეული ჭუჭყი რჩება.თანამედროვე მტვერსასრუტები ამარტივებს რეგულარულ დასუფთავებას. ისინი სულ უფრო ხშირად იქმნება შინაური ცხოველების გათვალისწინებით, რაც მნიშვნელოვნად მოქმედებს დასუფთავების კომფორტზე. დამატებითი ფაქტორია ვენტილაცია. ცუდად ვენტილირებად სივრცეებში სუნი უფრო სწრაფად გროვდება, ამიტომ აუცილებელია სუფთა ჰაერის რეგულარული მიწოდება. ჰაერის გამწმენდებს შეუძლიათ ორგანული ნაერთების, ალერგენების და ბაქტერიების მოცილებით დახმარება.მნიშვნელოვანია რეგულარული დასუფთავების შენარჩუნება და ყველა რეკომენდაციის დაცვა. თუ უსიამოვნო სუნი გახშირდება ან გაუარესდება, დროა ყურადღება მიაქციოთ თქვენი შინაური ცხოველის ჯანმრთელობას - შესაძლოა, დროა დაგეგმოთ ვეტერინართან ვიზიტი ან გადახედოთ მის დიეტას.

1774990717

ექვსი მიზეზი, რატომ არის კარტოფილი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო

მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილს ბოლო წლებში ხშირად „არაჯანსაღ“ პროდუქტად მიიჩნევენ, სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ ეს შეფასება მეტწილად მის არასწორ მომზადებასა და ჭარბ მოხმარებას უკავშირდება. სინამდვილეში, კარტოფილი მდიდარია ვიტამინებითა და ორგანიზმისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით.როგორც სხვადასხვა კვლევაზე დაყრდნობით ვიგებთ, კარტოფილის ზომიერი მოხმარება ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოც კი შეიძლება იყოს.ვიტამინების მნიშვნელოვანი წყაროკარტოფილი შეიცავს C ვიტამინს, რომელიც იმუნური სისტემის გაძლიერებაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. გარდა ამისა, იგი მონაწილეობს შემაერთებელი ქსოვილების ფორმირებაში და კბილების ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. საშუალო ზომის კარტოფილი ადამიანის ორგანიზმს ამ ვიტამინის დღიური ნორმის დაახლოებით 15%-ს აწვდის.ასევე, კარტოფილი მდიდარია B6 ვიტამინით, რომელიც ასზე მეტ ფერმენტულ პროცესში მონაწილეობს, ხელს უწყობს ცილების დაშლას და მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის გამართული ფუნქციონირებისთვის.კალიუმისა და ქოლინის შემცველობაკარტოფილი კალიუმის ერთ-ერთი კარგი წყაროა, რაც აუცილებელია კუნთებისა და ნერვების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. თუმცა, სპეციალისტები ხაზს უსვამენ, რომ თირკმლის დაავადებების მქონე ადამიანებმა მისი მოხმარება უნდა გააკონტროლონ.ამასთან, კარტოფილი შეიცავს ქოლინსაც — ნივთიერებას, რომელიც მონაწილეობს უჯრედის მემბრანების ფორმირებაში და ნერვული სისტემის მუშაობაში. ქოლინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ორსულობის პერიოდში, ნაყოფის სწორად განვითარებისთვის.სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისმოხარშული და შემდეგ გაგრილებული კარტოფილი შეიცავს ე.წ. რეზისტენტულ სახამებელს, რომელიც პრებიოტიკის ფუნქციას ასრულებს. იგი ხელს უწყობს ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების განვითარებას და დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე.გლუტენის არქონა და დაბალი კალორიულობაკარტოფილი ბუნებრივად არ შეიცავს გლუტენს, რაც მას უსაფრთხო პროდუქტად აქცევს იმ ადამიანებისთვის, ვისაც გლუტენის მიმართ აუტანლობა აქვს. ამასთან, მოხარშული კარტოფილი დაბალკალორიულია — საშუალოდ 130 კალორიას შეიცავს და საკმაოდ ნოყიერიცაა.მომზადების მნიშვნელობასპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ კარტოფილის სასარგებლო თვისებების შენარჩუნებისთვის მნიშვნელოვანია მისი სწორად მომზადება. საუკეთესო არჩევანია მოხარშვა ან ორთქლზე დამუშავება, მაშინ როცა ჩიფსები და ზედმეტი ცხიმით მომზადებული კარტოფილი ჯანმრთელობისთვის ნაკლებად სასარგებლოა.ასევე, რეკომენდებულია მწვანე შეფერილობის მქონე კარტოფილის თავიდან აცილება, რადგან ასეთ შემთხვევაში წარმოიქმნება ტოქსიკური ნივთიერებები, რომლებიც ორგანიზმისთვის საზიანოა.გარემოსდაცვითი უპირატესობასიჯანსაღის გარდა, კარტოფილი ეკოლოგიური თვალსაზრისითაც მომგებიანია — მისი მოყვანა შედარებით ნაკლებ წყალს მოითხოვს და ნაკლებ სათბურის აირებს გამოყოფს, ვიდრე ისეთი კულტურები, როგორიცაა ბრინჯი და ხორბალი.სტატია მომზადებულია გამოცემა The Conversation-ის მასალებზე დაყრდნობით.