1783629516
საზამთრო ზაფხულის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გამაგრილებელი ხილია. ის არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ორგანიზმისთვის არაერთი სასარგებლო თვისებითაც გამოირჩევა. სპეციალისტების თქმით, საზამთროს რეგულარული და ზომიერი რაოდენობით მიღება ჯანმრთელობის შენარჩუნებას ხელს უწყობს.
საზამთროს 10 მთავარი სასარგებლო თვისება:
1. ატენიანებს ორგანიზმს – საზამთრო დაახლოებით 92%-ით წყლისგან შედგება, რაც ზაფხულის ცხელ დღეებში სითხის ბალანსის შენარჩუნებას უწყობს ხელს.
2. შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს – ლიკოპენი იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან და ორგანიზმში ანთებითი პროცესების შემცირებას უწყობს ხელს.
3. ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას – კალიუმი, ლიკოპენი და ციტრულინი დადებით გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
4. დაბალკალორიული პროდუქტია – 100 გრამი საზამთრო მხოლოდ დაახლოებით 30 კალორიას შეიცავს, ამიტომ ჯანსაღი კვებისთვის კარგი არჩევანია.
5. ამდიდრებს ორგანიზმს ვიტამინებით – შეიცავს A და C ვიტამინებს, რომლებიც კანის, მხედველობისა და იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას უწყობს ხელს.
6. ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას – C ვიტამინი კოლაგენის წარმოქმნაში მონაწილეობს, რაც კანის ელასტიკურობის შენარჩუნებას ეხმარება.
7. შეიძლება შეამციროს კუნთების დაღლილობა – ბუნებრივად შეიცავს ამინომჟავა ციტრულინს, რომელიც ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ აღდგენას უწყობს ხელს.
8. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას – წყლის მაღალი შემცველობა და მცირეოდენი ბოჭკო ნაწლავების ნორმალურ მუშაობას უწყობს ხელს.
9. ხელს უწყობს თირკმელების ფუნქციას – საკმარისი სითხის მიღებასთან ერთად ორგანიზმიდან ზედმეტი ნივთიერებების გამოდევნას ეხმარება.
10. იდეალურია ზაფხულის სიცხეში – კარგად აგრილებს, ამცირებს წყურვილის შეგრძნებას და ორგანიზმს ენერგიით ამარაგებს.
სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ მიუხედავად საზამთროს მრავალრიცხოვანი სასარგებლო თვისებებისა, მისი მიღება ზომიერად არის რეკომენდებული, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც სისხლში შაქრის კონტროლი ან თირკმელებთან დაკავშირებული გარკვეული ჯანმრთელობის პრობლემები აქვთ.
