ჩადეთ ეს ხილი საპურეში და პური აღარ გახმება - მარტივი ხრიკი, რომელიც ყველამ უნდა იცოდეს

ჩადეთ ეს საპურეში და დაივიწყეთ გამხმარი პური: ეშმაკური სამზარეულოს ხრიკი

ჩვეულებრივმა პურმა შესაძლოა ყიდვიდან მეორე დღესვე დაიწყოს გახმობა. თუმცა, არსებობს მარტივი საოჯახო მეთოდი, რომელიც ცომეულის გამოშრობას ანელებს. ამისთვის დაგჭირდებათ ჩვეულებრივი ვაშლი, რომლის ნახევარიც საპურეში უნდა ჩადოთ.

ამავდროულად, ამ მეთოდს თავისი თავისებურებები აქვს, რომელთა ცოდნაც აუცილებელია, რათა პროდუქტები არ გააფუჭოთ, - წერს პოლონური გამოცემა Haps.pl.

პურის გახმობის შენელების ერთ-ერთი  ხერხი ჩვეულებრივი ვაშლის გამოყენებაა. ნაყოფი თანდათან გასცემს ტენს გარემოში, რის წყალობითაც საპურის შიგნით ჰაერი ნაკლებად მშრალი ხდება. ამისთვის საკმარისია ვაშლი შუაზე გაჭრათ და ერთი ნახევარი საპურეში მოათავსოთ. მნიშვნელოვანია, რომ ხილი უშუალოდ პურს არ ეხებოდეს. ასევე, ნახევარი ვაშლის ნაცვლად შეგიძლიათ მისი კანიც გამოიყენოთ.

თუმცა, ეს მეთოდი გახმობის პროცესს სრულად არ აჩერებს. გარდა ამისა, ვაშლის მდგომარეობას რეგულარულად უნდა ადევნოთ თვალი და დროულად ამოიღოთ, სანამ თავად არ დაიწყებს ლპობას. საპურის შიგნით ზედმეტმა ტენიანობამ შესაძლოა ობის გაჩენას შეუწყოს ხელი.

რატომ რჩება ჭვავის პური უფრო დიდხანს რბილი, ვიდრე ხორბლის ფუნთუშები?

ცომეულის გახმობის სისწრაფე დამოკიდებულია არა მხოლოდ შენახვის პირობებზე, არამედ მის შემადგენლობაზეც. მაგალითად, ხორბლის ფუნთუშები ხშირად უკვე მეორე დღეს მაგრდება, მაშინ როცა ჭვავის პურს შეუძლია გაცილებით დიდხანს შეინარჩუნოს სინოტივე. მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ცომეულის ინგრედიენტები და ცომში არსებული წყლის რაოდენობა. არანაკლებ მნიშვნელოვანია პურის სწორად შენახვა ყიდვის შემდეგ.

როგორი საპურე შევარჩიოთ, რომ ცომეული ძალიან სწრაფად არ გამოშრეს?

მასალა, რომლისგანაც საპურეა დამზადებული, ასევე მოქმედებს პროდუქტების შენახვის პირობებზე:

ხის საპურე — უზრუნველყოფს ჰაერის ცირკულაციას, თუმცა ამის გამო პური შესაძლოა უფრო სწრაფად გამოშრეს.კერამიკის საპურე — ფოროვანი კერამიკის მოდელები ტენიანობის დონის რეგულირებაში გვეხმარება.მეტალისა და პლასტმასის საპურეები — ასეთ კონტეინერებს უნდა ჰქონდეს სავენტილაციო ნახვრეტები, რაც წყლის ორთქლის დაგროვებას უშლის ხელს.ასევე, რეკომენდებულია პურის შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე, გამათბობლებისგან, ღუმელისა და იმ ფანჯრის რაფებისგან მოშორებით, რომლებსაც მზის სხივები ხვდება.