7 პროდუქტი, რომლითაც დასასვენებლად მყოფი ბავშვები ყველაზე ხშირად იწამლებიან

ბავშვები დასასვენებლად ყოფნისას ხშირად იწამლებიან შემდეგი პროდუქტებით, რომლებიც ან არასწორად ინახება, ან არასწორად მზადდება, ან სარისკოა მათი ასაკისთვის:

რძის პროდუქტები

იოგურტი, ხაჭო, რძე, ყველი – თუ არ არის სწორად გაცივებული ტრანსპორტირების ან შენახვისას, იწვევს საკვებისმიერი ინფექციებს (მაგ. სალმონელა, ლისტერია).

კვერცხის შემცველი პროდუქტები

მაიონეზი, ნამცხვრები, ომლეტი – ხშირად შეიცავს შეუსაბამო ტემპერატურით მომზადებულ ან უმ პროდუქტს, რაც ბავშვისთვის რისკიანია.

ხორცი და ნახევარფაბრიკატები

სოსისი, ჰამბურგერი, მწვადი – არასაკმარისად შებრაწული, ან თუნდაც გამოტოვებული სითბური დამუშავების შედეგად, შესაძლებელია, საკვებით მოწამვლა.

თევზეული და ზღვის პროდუქტები

თინუსი და სხვა – ხშირად არის დაბინძურებული ან ინახება არასწორად, განსაკუთრებით ზაფხულის ცხელ დღეებში.

ტკბილეული და ნაყინი

განსაკუთრებით ის, რაც ქუჩაში იყიდება, შეიძლება შეიცავდეს ბაქტერიებს ან ძველი იყოს – განსაკუთრებით ბაქტერიული და სტაფილოკოკური მოწამვლის რისკია მაღალი.

ხილი და ბოსტნეული (უმი და გაურეცხავი)

გაურეცხავი ან დაბინძურებული წყლით გარეცხილი ხილი, შეიძლება შეიცავდეს ნაწლავურ ბაქტერიებს (მაგ. ეშერიქია კოლი, ნოროვირუსი).

წვენები და წყალი უცნობი წყაროდან

ხშირად არაა პასტერიზებული, ან შეიძლება იყოს დაბინძურებული – ჰეპატიტი A, ნოროვირუსი, სხვა წყლით გადამდები ინფექციები.
 
რჩევები მშობლებისთვის:

ბავშვებისთვის წაიღეთ საკუთარი მომზადებული საჭმელი და წყალი. მოერიდეთ ქუჩაში ნაყიდ პროდუქტებს.

გადაამოწმეთ პროდუქტების ვადები და შენახვის პირობები.

სითბოს დროს, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სწორი გაცივება და დაცვა მიკრობებისგან.