როგორ მოამზადოთ სააღდგომო კულიჩი კვერცხის გარეშე - სამარხვო რეცეპტი

მოვამზადოთ სწრაფი, გემრიელი და მარტივი სააღდგომო კულიჩი კვერცხის გარეშე. ეს რეცეპტი გამოგადგებათ მარხვაში.

შემადგენლობა
ფქვილი - 320 გრამი
გრანულირებული შაქარი 160 გრამი
კარაქი 50 გრამი
გამაფხვიერებელი 10 გრამი
ნაღები 33% ცხიმისგან 250-300 მლ
100 გრამი დაშაქრული ხილი, ნიგოზი ან ჩირი
საფეხურები:

გავცრათ ფქვილი და გავადნოთ კარაქი. სანამ კარაქი გაცხელებულია, შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი. ფქვილს დაუმატეთ შაქარი და გამაფხვიერებელი, კარგად აურიეთ. დაუმატეთ ნაღები და მნიშვნელოვანი ნიუანსი - არ აურიოთ, მაგრამ დაამატეთ კარაქი და მხოლოდ ამის შემდეგ აურიეთ. თუ ცომი ძალიან სქელია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი კრემი.

ცომს დაუმატეთ დაშაქრული ხილი, ჩირი, თხილი და კოვზით მოათავსეთ ფორმებში. ფორმები შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა შეამოწმეთ ხის ჩხირით.